Llega el otoño, llega la temporada favorita para actividades en familia en la zona montañosa de Carolina del Norte.
Es la época de cosecha en los Apalaches y eso significa que las granjas de la zona están repletas de manzanas, pumpkins de todos estilos y colores -sí, también los que se usan para decorar Hallowen- y también maíz y girasoles.
Y también que es el momento ideal para visitar las granjas que abren sus puertas los fines de semana para que los visitantes cosechen sus propios productos.
Además, pueden divertirse, desde laberintos de maíz (cornmaze en inglés), pasando por paseos en tractor por la granja y juegos para niños como el cañón que dispara manzanas, camas elásticas y toboganes, hasta la cosecha en familia de diferentes variedades de manzanas, pumpkings y girasoles.
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Donas de sidra de manzana
Otra gran razón para recorrer las granjas de manzanas en otoño es para probar las deliciosas donas de sidra de manzana (apple cider donuts), un clásico de la temporada. Además, se pueden disfrutar bebidas tradicionales como la sidra caliente o fría, acompañadas de tartas de manzana y productos frescos de la cosecha.
Además un dato curioso a tener en cuenta es que el condado de Henderson es el mayor productor de manzanas en Carolina del Norte y es allí, por supuesto, donde se concentran las granjas de manzanas que, durante el año, abren sus puertas para recibir a los visitantes. Y suman muchas má actividades y diversiones, como realizar tu propia cosecha de flores, pumpkins y moras.
Aunque las manzanas son la estrella: en las montañas apalaches se cultivan 40 variedades de manzanas que maduran en diferentes momentos a lo largo de la temporada.
Aquí te presentamos varias opciones para que visites con tu familia:
Stepp’s Hillcrest Orchard: manzanas, calabazas y girasoles
Stepp’s Hillcrest Orchard, una finca familiar en Hendersonville, ha sido un destino popular durante casi 50 años para quienes buscan disfrutar de la temporada de cosecha en otoño.
Esta granja ofrece actividades para todos los gustos, entre las que se destacan la recolección de manzanas, calabazas y girasoles, cada uno con un campo amplísimo para caminar y elegir los productos en una canasta otorgada por la granja.
Además de la cosecha, la granja cuenta con actividades recreativas como paseos en carreta por los huertos, un laberinto de maíz de cinco acres y un cañón de manzanas para disparar a objetivos.
Los senderos naturales que rodean la finca también permiten a los visitantes disfrutar de la belleza del entorno.
Dentro de la “Apple House” y la panadería, se ofrecen productos locales y productos caseros preparados con manzanas. La entrada es gratuita y los visitantes solo pagan por lo que recolectan o compran.
Ubicación: 170 Stepp Orchard Dr., Hendersonville
Más información: steppapples
Sky Top Orchard en Flat Rock
Sky Top Orchard tiene la particularidad de tener una vista hermosa de las montañas desde sus campos.
Es una granja familiar que fue fundada en 1967 y que ha crecido a lo largo de los años hasta convertirse en uno de los destinos más populares del turismo rural durante el otoño en la zona.
De hecho ha sido nombrada la cuarta mejor huerta de manzanas del país en 2024.
Además de la tradicional recolección de manzanas, Sky Top cuenta con estanques con patos y gansos, un área de animales de granja, un bosque de bambú para explorar y varias áreas de picnic.
Los visitantes también pueden disfrutar de paseos en carreta y, para los más pequeños, el tren de abejas es una de las principales atracciones.
Entre las actividades destacadas se encuentran el cañón de manzanas y la mina de gemas, ambas abiertas los siete días de la semana.
La tienda de la granja vende de donas de sidra de manzana y una amplia selección de productos a base de manzana, como sidra, manzanas acarameladas y mermeladas.
Ubicación: 3403 Greenville Highway, Flat Rock
Más información: skytoporchard
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Grandad’s Apples en Hendersonville
Grandad’s Apples es sinónimo de otoño, manzanas, calabazas y dulces caseros. Desde agosto hasta mediados de noviembre, los visitantes pueden recorrer esta finca de 100 acres, disfrutar de actividades al aire libre y seleccionar manzanas recién cosechadas.
Aquí, la cosecha de manzanas directamente de los árboles solo puede realizarse los fines de semana. La finca también cuenta con calabazas a partir de octubre.
Y en su llamada tienda de campo pueden comprarse una amplia variedad de productos relacionados con la cosecha, desde peladores de manzanas hasta tartas recién horneadas, pasando por donas de sidra caliente y manzanas acarameladas.
Ubicación: 2951 Chimney Rock Rd., Hendersonville
Más información: grandadsapples
Una granja de manzanas en el Blue Ridge Parkway
Se llama The Orchard at Altapass y es la única granja de manzanas ubicada en el famoso parque nacional Blue Ridge Parkway.
Y esa no es su única característica distintiva: además de ser una finca centenaria, también funciona como un centro cultural sin fines de lucro que combina la recolección de manzanas con la misión de preservar la historia, cultura y naturaleza de los Apalaches.
Su misión es promover las tradiciones locales, la conservación de la tierra y la educación.
Entre septiembre y octubre, los visitantes pueden recoger manzanas tradicionales, conocidas como heirloom apples, directamente del árbol.
Además, se puede disfrutar de paseos en carreta con vistas panorámicas, caminatas por senderos y juegos para todas las edades.
El lugar también cuenta con un jardín de polinizadores, un hábitat para abejas y mariposas, y una tienda donde se venden productos locales como mermeladas, jaleas y arte regional.
The Orchard at Altapass se dedica a proteger el entorno natural, incluyendo los humedales y árboles frutales, mientras educa al público sobre la rica herencia de los Apalaches.
Ubicación: mm 328.3 Blue Ridge Parkway
Más información: altapassorchard.
Eliada Cornmaze: Laberinto de maíz en Asheville
No es una granja de manzanas, pero es el festival de otoño clásico para visitar en Asheville sobre todo si en la familia hay niños pequeños.
Se trata del Festival de Otoño de Eliada, donde la mayor atracción es su famoso laberinto de maíz.
El llamado festival puede visitarse a partir del 20 de septiembre al 27 de octubre, durante los fines de semana. Los horarios varían, con actividades los viernes de 3 a 7 p.m., sábados de 10 a.m. a 7 p.m. y domingos de 10 a.m. a 6 p.m.
El evento cuenta con cañones de maíz, juegos, paseos en tractor, toboganes y una área de juegos inflables. También hay camiones de comida (foodtrucks) y venta de calabazas.
Los niños menores de 3 años entran gratis, y los ticketcks para el resto de la familia cuestan $15 por persona.
Todos los ingresos recaudados se destinan a apoyar los programas de Eliada, una organización sin fines de lucro que brinda servicios de apoyo y educación a niños, jóvenes y familias en la comunidad.
Ubicación: 2 Compton Dr. Asheville, NC
Más información: eliada
Justus Orchard: manzanas, peras y moras
Justus Orchard es una finca familiar de quinta generación que ofrece una experiencia completa de recolección de frutas: hasta principios de noviembre, los visitantes pueden recoger sus propias manzanas, peras asiáticas y moras, o bien optar por comprar las frutas ya recolectadas.
La granja cuenta con una variedad de actividades para todas las edades, como paseos en el llamado “tren de vacas”, una almohada gigante para saltar y el popular cañón de manzanas, donde los niños pueden disparar manzanas a ciervos y osos de madera.
La granja también es conocida por su panadería, donde se pueden disfrutar donas de sidra de manzana, tartas fritas de manzana y slushies de sidra. Además venden miel local, mermeladas, jaleas y otros productos caseros.
Y para los adultos de la familia: una de las novedades de Justus Orchard durante este otoño es la apertura de su Taproom, donde venden sidra de frutas de temporada, cervezas artesanales y vinos locales.
Ubicación: 187 Garren Road, Hendersonville NC
Más información: justusorchard
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